【摘要】 采用X射线荧光光谱无标样半定量分析法(XRF测试)和微波消解/电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对福建省主要茶产区安溪县(感德、西坪、祥华)和华安县(良村、华丰、仙都)的30份铁观音进行元素含量对比分析。

安溪是铁观音茶的源产地，茶叶总产值每年数亿元，但不同品质的铁观音茶价格参差不齐，市场上存在以次充好的现象。福建省安溪县和华安县为铁观音主要的茶产地，两县市的茶叶产量市场占有率较高，地理位置毗邻，但茶叶品质和风味各有不同，造成茶叶市场的困扰。铁观音中微量元素种类和含量的检测，对产地的溯源具有重要的意义。采用X射线荧光光谱无标样半定量分析法(XRF测试)和微波消解/电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对福建省主要茶产区安溪县(感德、西坪、祥华)和华安县(良村、华丰、仙都)的30份铁观音进行元素含量对比分析。XRF测试法检测出两县茶样中存在的元素种类有K， Ca， S， P， Mg， Al， Si， Cl， Fe， Mn， Rb， Zn， Na和Sr，但含量上存在一定的差异。根据XRF法检测结果进行快速、准确稀释茶样用于ICP-MS法对比测定金属元素，优化样品前处理方法以满足痕量检测要求。对比发现当测定Ca， Mg， Al， Fe， Mn和Zn金属元素时，相关性系数R2在0.824 8～0.892 8，趋势线斜率在0.806 0～0.944 9， XRF法和ICP-MS法的可比性较好，说明检测这六种元素采用这两种方法皆适合。同1份安溪铁观音茶样采用XRF测试法的相对标准偏差皆<6.0%， ICP-MS法的相对标准偏差皆<3.0%。相对于ICP-MS法，XRF测试法前处理更简单，耗时少，因此需低成本、快速、简便检测茶样中的Ca， Mg， Al， Fe， Mn和Zn元素含量时，可选择XRF检测法。

 

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